Panquecas de chocolates

 

Las panquecas tienen mucha versatilidad a la hora de prepararlas puesto a que su mezcla es la misma pero le puedes agregar algo distintivo que va a determinar el sabor en general, en este caso te voy a enseñar como preparar panquecas de chocolates realmente deliciosas y con mucho sabor a chocolate.

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Ingredientes:

1 taza harina leudante
1 taza leche en polvo.
2 tazas agua.
2 cucharadas azúcar.
4 cucharada aceite.
1 taza chocolate en polvo.
2 huevos.

Preparación:

. En un bol o taza honda y con la ayuda de un batidor se mezcla el agua, la leche y el chocolate en polvo hasta que esté unificada.

. Luego se agregan los huevos, la azúcar, el aceite y la harina leudante y se mezcla bien.

. Cuando tengamos una mezcla homogénea, procedemos a calentar una sartén pequeña, cuando esté caliente mojamos el fondo con un poquito de mantequilla o aceite y vertemos la mezcla necesaria para una panqueca pequeña.

. Repetimos el procedimiento hasta tener las panquecas necesarias.

. Listo! Puedes acompañarla con lo que más desees, leche condensada, sirope chocolate, azúcar glass, etc.

Estas son otras opciones para preparar en casa y en familia.

Receta de: confirmado